Unser Autor Michael Letsch erholt sich auf einem 800 Jahre alten Landsitz in der Provence

Nur 30 Minuten von der herrlichen Kulturstadt Aix en Provence entfernt, 2 km abseits der kleinen Landstraße zwischen St. Maximin und Bras (alte Templergarnison), quasi im Herzen der Provence inmitten von Eichenwäldern, Weinfeldern, duftenden Kräutern, bunten Blütenwiesen und sanften Hügeln liegt ein Landsitz der Tempelritter aus dem 12. Jahrhundert: die Domäne „Le Peyrourier“. Als Versorgungs-Landgut vom mächtigsten Ritterorden der Welt errichtet, wurde sie vor über zehn Jahren als halbe Ruine von Martina und Claude Fussler (einer Deutschen und einem Elsässer aus Straßburg) erstanden und über die Jahre mit sehr viel Liebe zum Detail im provenzalischen Stil renoviert. Die alten Gebäudestrukturen, die meterdicken Mauern und Eichenbalken und auch das alte Wasserbecken wurden dabei erhalten und harmonieren als rustikale Elemente mit behaglich komfortablem Wohnen. Die Begrüßung durch die Familie Fussler ist herzlich und ihr 8-jähriger Sohn Fabrice wächst in einem wahren Paradies auf, wie ich gleich sehen werde.

Aus dem alten Bauernhaus, dem Turm, der Schäferei und dem Stall entstanden so fünf Doppelzimmer und drei Wohnungen mit allem modernen Komfort. Die Fusslers nennen das Landgut bescheiden „Une Campagne en Provence“. Jedes einzelne Zimmer hat einen eigenen Stil und individuellen Charme, provenzalisch ja, aber auch romantisch, etwas historisch, ohne jedoch kitschig zu wirken. Sie sind eingerichtet mit persönlichen Andenken und – untypisch für Frankreich – sehr bequemen Doppelbetten, jeweils eigenem großen Bad und vor allem ausgestattet mit dem Zauber einer tiefen Ruhe, wie ich sie schon lange nicht mehr erleben durfte. Der Tiefschlaf bei offenem Fenster ist einmalig entspannend und erfrischend. Morgens fühle ich mich wie neugeboren. Allenfalls unkt mal ein Uhu oder ein Käuzchen, oder war es einfach nur ein Traum?

Alle Gäste bestätigen immer wieder diese für heutige Zeiten unglaubliche Stille in einer Umgebung ohne Verkehr und einem Zimmer ohne TV. 170 ha Land gehören dazu, Platz genug für Pferde und Ponys, auch zum Ausreiten, 8 ha Weinund 20 ha Weizenfelder. Selbst in der größten Sommerhitze ist es aufgrund der Fauna und Mikrolage und der dicken Templermauern nachts auch ohne Klimaanlage angenehm frisch in den Zimmern.

Wenn Sie können, also früh im Jahr dran sind, reservieren Sie sich das „Hochzeitsnest“, das Zimmer „Lune de miel“, (engl. Honeymoon), ohne gleich heiraten zu müssen, wobei „Edelmetall- Hochzeitler“ sich darin auch sehr wohlfühlen werden. Es liegt am höchsten Punkt des alten Templerhauses, zauberhaft eingerichtet mit großer traditioneller Badewanne und traumhaftem Ausblick über die schöne, geschützte Blütenlandschaft. Die Individualität der Zimmer prägen auch die Namen: Nach den Engeln – „Les Anges“ – ist ein himmlischer Raum benannt, in Blau und süß extravagant eingerichtet, einfach nah am Paradies. Im „Les Vignes“ haben Sie entsprechende Ausblicke über Weinfelder und Gärten und im „Les Temps“ blicken Sie den auf den rustikalen, burgähnlichen Innenhof mit angenehm sanft plätschernden Brunnen. Hier träume ich erlebnisreich und tiefsinnig von alten Templer- und anderen Zeiten.

Morgens begrüßen mich schon Grillenzirpen, Lavendel- und Kräuterduft von den umgebenden Wiesen und am alten großen Eichentisch mit Platz für 18 Personen findet man eine umfangreiche Auswahl an Käsesorten, selbst gemachten Marmeladen, eigenem Lavendelund Blütenwiesenhonig, frischen Früchten, Obst, frisch gebackenem Brot und Croissants. Hier kann man sich nach Herzenslust bedienen. Wenn man relaxen will, dann kann man ein Sonnenbad nehmen und anschließend im Pool (16 x 6 Meter) schwimmen. Auch zu empfehlen: Boulespielen, Fahrradtouren (Fahrräder sind hier mietbar), Spaziergänge zum nahe gelegenen Aussichtsturm, durch Eichenwälder und Kräuterblütenwiesen (über 56 Schmetterlingssorten soll es hier geben), oder zur alten Templerkapelle, sich an den vielen Brunnen erfrischen. Reitkurse und Ausritte und viele Spielmöglichkeiten für Kinder einschließlich Rutsche, Sandkasten, Tischfußball, Pool machen auch Familienurlaube angenehm. Auf der nahen, romantisch sich dahinschlängelnden Argens bietet sich eine Kajaktour an. Nordic Walking, Feldenkrais und Kochkurse werden in der Nähe angeboten und für Golfer ist das Templergut geradezu eine ideale Ausgangsbasis, denn in der Nähe bei Barbaroux und in La Ste. Baume liegen zwei erstklassige anspruchsvolle 18-Loch- Golfplätze.

Perfekt ausgearbeitete Wanderkarten zu historischen und landschaftlichen Sehenswürdigkeiten in naher Umgebung mit genauen Längen-, Höhen- und Zeitangaben haben die Gastgeber für ihre Gäste erstellt. Außerdem erhalten Sie jede Menge persönliche Tipps von den Fusslers für eigene Entdeckungstouren: Nicht zu vergessen: die täglichen Märkte in irgendeinem der umliegenden Provencestädtchen, die endlich entdeckte Antiquität, das bunte Treiben, das Essen, der Côte de Provence rosé, die Lässigkeit, die entspannende Müdigkeit oder ein Schläfchen im Stein-Wassergarten des Landguts . Und ganz in der Nähe: Lac de St. Croix mit der tiefsten Schlucht Europas, der Gorge du Verdon (1 h Fahrzeit mit Pkw), ideal zum Baden, Surfen, Segeln, Kajakfahren und Wandern geeignet.

Durch den „Zauberwald“ von St. Baume, einen der schönsten intakten Eichenwälder der Provence, geht man den Chemin de Roi, einen Pilgerweg, den alle Könige und Herrscher kannten, zur Höhle Maria Magdalenas, die dort nach ihrer Ehe mit Jesus noch jahrelang als Einsiedlerin gewohnt hat. Und das tat sie, wie man sagt, ohne Nahrung zu sich zu nehmen. Ergreifend: ein Platz in einer kleinen unteren Ecke vor ihrer Statue mit großer Ausstrahlungskraft. Vor der Höhle genieße ich den weiten Ausblick über die Provence in fast 1000 m Höhe. Wenn man zurückfährt, kann man in der Gruft der alten Basilika im nahen St. Maximine (8 km vom Landgut) die noch gut erhaltene Reliquie der Maria Magdalena besuchen.

Schöne mittelalterliche Dörfer und Städte wie Cotignac, Barjols oder die Ritterburg Château de Baux de Provence laden zum Besuch ein. Die Mittelmeerküste mit Cassis und den berühmten Calanques-Felsküsten sind nicht weit (1 Stunde), Aix en Provence zum Einkaufen und Flanieren (30 Min.), St. Tropez, Sanary sur Mer und die 10 km vor der Küste gelegenen Inseln Iles d'Hyères mit ihrer üppigen Vegetation und den seltenen Vogelarten. Abends, wenn man „heimkommt“ ins Landgut „Une Campagne de Provence“, hat man wieder richtig Lust, sich zu entspannen. An drei Abenden in der Woche kocht das Fussler-Team ein Festmahl in vier Gängen. Die abwechslungsreiche und sehr schmackhafte provenzalische Küche mit Produkten aus dem Dorf und eigenem Wein wird verzaubert vom eigenen Kräutergarten. Dabei können wieder am alten, großen Eichentisch des Küchen- Gästehauses interessante Tageserfahrungen, Entdeckungen und Erlebnisse ausgetauscht werden und manche neuen Bekanntschaften entstehen – auch eine Art sozialer Campagne de Provence.

Michael Letsch

INFO
Une Campagne en Provence
Claude & Martina Fussler
Domaine Le Peyrourier
Route de Bras, F-83149 Bras, France
Tel. +33.498.05.10.20
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www.provence4u.com