Im ursprünglichen Lüsnertal in Südtirol zeigt sich Natur als leiser Luxus. Auf 1.100 Metern, hoch über dem idyllischen Bergdorf Lüsen, liegt das Vier-Sterne-Superior-Naturhotel Lüsnerhof – umgeben von Almwiesen, Wäldern und dem weiten Blick auf die Dolomiten. Die abgeschiedene Lage, die klare Bergluft und der direkte Zugang in eine weitgehend unberührte Bergwelt machen das Haus zu einem Rückzugsort für bewusste Erholung, aktive Regeneration und naturnahes Wohlbefinden.
Im Mittelpunkt steht die hauseigene naturellness® Philosophie, die Wellness, Naturerlebnis, Achtsamkeit, Architektur und Ernährung ganzheitlich miteinander verbindet. Der Lüsnerhof versteht Erholung nicht als einzelnes Angebot, sondern als Zusammenspiel vieler Elemente: natürliche Materialien, achtsame Bewegung, regionale Küche, Wasser, Wärme, Stille und die unmittelbare Kraft der Landschaft. So entsteht ein Urlaubserlebnis, das entschleunigt, stärkt und die Natur Südtirols in vielen Facetten erfahrbar macht.
Auch baulich folgt das Haus diesem Anspruch: Heimisches Zirben- und Lärchenholz aus den umliegenden Wäldern, natürlicher Lehmputz mit sanfter Strahlungswärme und regionales Dolomitgestein schaffen eine warme, reduzierte Atmosphäre. Die neuen Suiten verbinden ökologische Baukunst mit modernem Komfort und einem klaren Bezug zur Region. Lehmwände und Wandheizungen unterstützen ein natürliches Raumklima, während große Fenster die alpine Umgebung auch in die Räume holen.
Im weitläufigen naturellness®Spa wird die Kraft der Elemente erlebbar. Der Spa entführt auf den längsten Saunapfad der Alpen mit diversen Wasserwelten, einer Ritualsauna, zwei separaten Badehäusern mit Soleschwebegrotte und mehreren Spa-Stationen im weitläufigen Garten. Dazu zählen eine Panorama-Shala aus Glas und Holz als Kraftort für die Yoga- und Qi-Gong-Praxis, eine Schwitzhöhle im Wald, ein Kneipp-Wasserfall und ein Barfuß-Pfad. Ein besonderes Highlight ist die neue Ritualsauna mit offenem Holzfeuer: Der maßgefertigte Sauna-Ofen erzeugt eine sanfte, natürliche Strahlungswärme und verleiht dem Saunaerlebnis eine ruhige, meditative Stimmung. Zugleich steht die ressourcenschonende Bauweise beispielhaft für den nachhaltigen Anspruch des Hauses.
Ein zentraler Bestandteil des Lüsnerhof-Konzepts ist die bewusste Bewegung in und mit der Natur. Tägliche geführte Wanderungen führen auf die Lüsner Alm und in die umliegende Dolomitenlandschaft. Ergänzt wird das Aktivangebot durch ein Mindfulness-Programm, das Yoga, Meditation, Atemarbeit, Qi Gong und geführte Achtsamkeitsrituale umfasst. In der neuen Shala mit Panoramablick entsteht dafür ein besonderer Ort der Ruhe und Konzentration. Künftig wird das Programm zusätzlich durch Yoga-Lehrer, Meditationsbegleiter und Achtsamkeitstrainer erweitert, die als Gäste im Haus sind und während ihres Aufenthalts eigene Einheiten und Impulse einbringen. Auch die SilberQuarzit Räuchermeditation verbindet dort traditionelle Räucherkultur mit Achtsamkeit und innerer Klarheit.
Kulinarisch entwickelt der Lüsnerhof seine naturnahe Ausrichtung konsequent weiter. Seit dem 1. Mai ist das Hotel offizieller Bioland-Partnerbetrieb mit Bronze-Zertifizierung. Mindestens 30 Prozent der eingesetzten Lebensmittel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, mit klarem Fokus auf regionale und saisonale Produkte. Unter Küchenchef Stefan Unterkircher und Sous Chef Stefan Mur entsteht eine moderne Naturküche, die alpine Wurzeln, mediterrane Leichtigkeit und zeitgemäßen Genuss verbindet. Das kulinarische Konzept „Terra, Monte e Mare“ bringt Zutaten aus Land, Bergen und Meer auf den Teller und interpretiert Südtirol authentisch und zugleich modern. Die Küche ist pflanzenbetont, arbeitet aber ebenso mit bewusst ausgewähltem Fleisch und Fisch in hoher Qualität. Dabei folgt das Haus einem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen: Fleisch und Fisch werden nach dem Nose-to-tail-Prinzip möglichst vollständig verwertet, Fonds und Brühen entstehen ressourcenschonend etwa aus Gemüseschalen. Gemüse, Kräuter und Wurzeln stammen aus den hauseigenen Gärten sowie vom zum Hotel gehörenden Blauerhof im Villnösstal, wo auf 1.350 Metern und rund einem Viertel Hektar Anbaufläche frische Produkte mit kurzen Wegen und unverfälschtem Geschmack wachsen.
Als Slow Food Travel Partner macht der Lüsnerhof nachhaltiges Reisen über regionale Lebensmittelkultur, traditionelles Handwerk und enge Partnerschaften mit lokalen Produzenten erlebbar.
So verbindet der Lüsnerhof bewusste Erholung mit nachhaltiger Gastlichkeit, alpiner Bio-Baukunst, achtsamer Bewegung und einer Küche, die Regionalität und Saisonalität vom Garten auf den Teller bringt. Ein Naturhotel, das auf Ruhe, Qualität, Verantwortung und die unmittelbare Kraft der Südtiroler Landschaft setzt.
