Feuer & Flamme
Doreen Bergmann, Inhaberin eines Cafés in Stelzendorf, stellt eines ihrer vegetarischen Lieblingsrezepte für dein Grillfest vor.
Food
Brainfood für ein leistungsfähiges Gehirn
Eine gesunde Ernährung kann die kognitive Leistungsfähigkeit steigern, die Konzentration fördern und das Risiko für Alzheimer verringern.
Grünkohl-Flammenkuchen
Der hat es in sich: Sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien machen ihn zu einem echten Powerpaket. Entdecke jetzt den Grünkohl mit unseren Rezeptideen.
Veggie Kids
„Mama, ab heute bin ich Veggie!“ Wie aus einer beiläufigen Aussage eine echte Herausforderung wurde.
Pilze als Fleischersatz der Zukunft
Pilze als umweltfreundliche und gesunde Fleischalternative gewinnen zunehmend an Bedeutung.
Choco Del Sol – Schokoladenmanufaktur
Ökologisch angebauter und fair gehandelter Kakao für nachhaltigen Genuss.
Tasty Trees
Bäume und Sträucher haben jede Menge essbare Schätze zu bieten. Victoria Lorenz zeigt uns ihre Lieblingsrezepte mit Fichte und Co.
Bewusstes Naschen und Backen
Tipps für bewusstes Naschen und Backen und raffinierte Ideen für köstliche Leckereien.
Essen mit Bauchgefühl
Wie schaffen wir es all die ungesunden Diät-Gedanken loszulassen? Und was hat das mit Intuition und Selbstliebe zu tun? Die Ärztin Mareike Awe kennt die Antwort.
Backverliebt
Das Backen begleitet Christina Bauer schon ihr halbes Leben. Bereits als Jugendliche hat sie die Leidenschaft für Selbstgebackenes entdeckt.
Glutenfrei für die ganze Familie
Glutenfrei kann so lecker und vielseitig sein! Anja Donnermeyer hat kreative glutenfreie Rezepte zusammengestellt und gibt hilfreiche Ernährungstipps.
Nena über Rohkost
Seit 30 Jahren rührt die Popikone Nena kein Fleisch mehr an. Wie es dazu kam und warum sie ein ausgesprochener Fan der Rohkostküche, verrät sie hier.
Basische Ernährung fördert Wohlbefinden
Im Körper sollte ein ausgeglichenes Verhältnis aus Basen und Säuren vorliegen. Entscheidend hierfür ist die Ernährung.
Lecker essen ohne Weizen und Milch
"Was kann ich überhaupt noch essen?“ Eine berechtigte Frage von Menschen mit Unverträglichkeiten. Doch es gibt leckere und gesunde Alternativen vor.
Happy & Veggie
Caleigh Megless-Schmidt betreibt ein Restaurant in Paris und stellt vegetarische Rezepte vor, die besonders lecker schmecken.
Nachhaltiger Teegenuss
Rooibos gilt als das Nationalgetränk Südafrikas und Mate und Lapacho sind Südamerikas Antwort auf Tee. Mit diesen drei Sorten bringt SONNENTOR ferne Genüsse in die Teetasse.
Bewusster genießen
Wer den Winter mit gutem Gewissen und nachhaltiger genießen möchte, der sollte nach den leckeren Winterschokoladen von Rohschokoladenpionier Lovechock Ausschau halten.
Liebevoller Weg zur eigenen Mitte
Für viele Menschen ist die makrobiotische Küche eine fade Ernährungsweise, die nur aus Getreidekörnern und völlig zerkochter Nahrung besteht. Dass dem nicht so ist, erklärt uns Madhavi Guemoes.