Nena über Rohkost
Seit 30 Jahren rührt die Popikone Nena kein Fleisch mehr an. Wie es dazu kam und warum sie ein ausgesprochener Fan der Rohkostküche, verrät sie hier.
Food
Basische Ernährung fördert Wohlbefinden
Im Körper sollte ein ausgeglichenes Verhältnis aus Basen und Säuren vorliegen. Entscheidend hierfür ist die Ernährung.
Lecker essen ohne Weizen und Milch
"Was kann ich überhaupt noch essen?“ Eine berechtigte Frage von Menschen mit Unverträglichkeiten. Doch es gibt leckere und gesunde Alternativen vor.
Happy & Veggie
Caleigh Megless-Schmidt betreibt ein Restaurant in Paris und stellt vegetarische Rezepte vor, die besonders lecker schmecken.
Nachhaltiger Teegenuss
Rooibos gilt als das Nationalgetränk Südafrikas und Mate und Lapacho sind Südamerikas Antwort auf Tee. Mit diesen drei Sorten bringt SONNENTOR ferne Genüsse in die Teetasse.
Bewusster genießen
Wer den Winter mit gutem Gewissen und nachhaltiger genießen möchte, der sollte nach den leckeren Winterschokoladen von Rohschokoladenpionier Lovechock Ausschau halten.
Liebevoller Weg zur eigenen Mitte
Für viele Menschen ist die makrobiotische Küche eine fade Ernährungsweise, die nur aus Getreidekörnern und völlig zerkochter Nahrung besteht. Dass dem nicht so ist, erklärt uns Madhavi Guemoes.
Sommer-Cocktails
An heißen Tagen kann man doch nicht immer nur Wasser und Saftschorle trinken! Wir stellen köstliche Gesundheitscocktails vor, die man im Handumdrehen selbst herstellen kann.
Frisch auf den Tisch
Sonja Greimel zeigt, wie man aus heimischen Wildkräutern feinste Gerichte zaubern kann.
Food for Future
Martin Kintrup empfiehlt Tomaten-Pide mit Aubergine – ganz leicht nachzukochen und rundum köstlich!
Brot backen mit Wildhefe
Was gibt es Schöneres als ein selbstgebackenes, knuspriges, noch leicht warmes Brot aus besten Zutaten?
Zuckerfreie Weihnachtsbäckerei
Naschen ohne Reue! Mit diesen Rezepten kommen Sie zuckerfrei durch die Weihnachtszeit.
Rezepte für ein gutes Leben
Mediterrane Pasta-Rezepte für italienisches Lebensgefühl. Buon appetito!
Wilde Beeren
Wilde Beeren gehören zu den gesündesten Nahrungsmitteln, die die Natur zu bieten hat. Das Beste an ihnen: Wir finden sie bei fast jedem Spaziergang vor der Haustür.
Heimische Wildkräuter sammeln
Ein achtsamer und liebevoller Umgang mit uns selbst stärkt unsere Gesundheit, das Selbstbewusstsein und auch die Beziehungen zu anderen Menschen.
Achtsam essen
Wir müssen während des Essens nicht unbedingt schweigen. Wir können aber jede Mahlzeit ganz bewusst zu uns nehmen.
Das Hanf-Wunder
Vollgepackt mit hochwertigen Ölen, Proteinen und Vitaminen ist Hanf für Veganer ein Must-have auf dem täglichen Speiseplan.
Essen gegen das Vergessen
Wer das Richtige isst, hat deutlich bessere Chancen, lange geistig leistungsfähig zu bleiben. Warum also das Gehirn nicht einfach fit kochen? Wir hätten da einige Vorschläge.